Top 30 des sushis et makis les plus funky, on riz beaucoup avec la cuisine japonaise

A priori, le poisson cru sur lit de riz gluant n'est pas le truc le plus appétissant au monde. Pourtant, depuis pas mal d'années déjà, le combo makis/sushis/bentos s'est fait une place de choix dans le régime alimentaire des français, et parce qu'il paraît qu'on mange d'abord avec les yeux, certains cuistots se sont amusés à revisiter les stars de la cuisine japonaise. C'est parfois si élaboré qu'on aurait presque envie de ne pas y toucher…